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    2012.3.11  Les meules, aux origines d’une industrie. Une meule à grains est un objet de broyage, traditionnellement en pierre, qui sert au concassage ou plus spécifiquement à la mouture de substances ...

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    1 DURAND, ORENGO, 2022.; 1 En mars 2020, le Pays d’art et d’histoire Haut Languedoc et Vignobles (34) a entrepris, en partenariat avec la Région Occitanie, une étude thématique des moulins hydrauliques de son territoire. L’enquête a débuté sur sept communes engagées dans une démarche Opération Grand Site « Cité de Minerve, gorges de la

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    2020.9.11  Fin 2019, les Grands Moulins de Paris ont fêté leurs 100 ans au cœur de la filière française du blé. Quels ont été les axes de développement de votre activité ? Pouvoir célébrer notre centenaire est une preuve de solidité et cela a constitué une étape importante pour notre Grande Maison. Nous avons réalisé de nombreuses actions qui

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