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    4 天之前  100 grammes de fèves de soja cuites apportent 127 kilocalories, environ 12 grammes de protéines, 5,5 grammes de graisse, 10 grammes d’hydrates de carbone et 4 de fibres. La meilleure option pour profiter des bénéfices des fèves de soja consiste à les consommer complètes, ou bien en mangeant du tempeh, du miso ou du tofu, tous ...

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    2021.9.29  Les protéines de soja texturées sont souvent appelées par leur sigle : PST (ou parfois, PVT pour “protéines végétales texturées”). C’est de la farine de soja déshuilée, mélangée à de l’eau, chauffée et compressée. Le terme technique de ce procédé, c’est l’extrusion (les petites pâtes suivent ce même processus ...

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    2021.1.25  Riche en protéines, en fibres et en acides gras oméga-6 et oméga-3, le soja est une légumineuse de grand intérêt nutritionnel. Mais pour tirer parti des nutriments de cette plante, il faut ...

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  • Cuisiner les protéines de soja (+ vidéo explicative)

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  • Fabricant Fournisseur Poudre De Protéine De Soja

    2024.1.10  L'isolat de protéines de soja biologique est l'une des meilleures protéines de soja disponibles sur le marché. Il contient jusqu'à 90% de protéines et seulement 1 g de matières grasses. ... Que ce soit pour les végétariens ou les gens ordinaires, la poudre d’isolat de protéine de soja est le complément protéique de haute qualité ...

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  • Les bienfaits du soja pour la santé - BBC News Afrique

    2023.11.19  Les 5 principaux avantages pour la santé. 1. Source d'antioxydants protecteurs. Les fèves de soja contiennent des composés naturels appelés isoflavones. Ces polyphénols sont de puissants ...

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  • Un guide pour utiliser la protéine en poudre - MYPROTEIN™

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    Si, par exemple, on l’associe à de la protéine de riz, on obtient alors une valeur qui avoisine celle de la protéine de lactosérum. Notre poudre de protéines végétales combine pour cela 4 sources de protéines végétales de qualité, et le soja n’en fait pas partie. Composée à 78 % d’isolat de protéine de pois, nous montrons ...

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    2019.2.19  Les différents types de protéines en poudre. Plusieurs se posent des questions tout à fait justifiées avant de faire l’achat d’une protéine en poudre. Je vais essayer ici, d’expliquer le plus simplement possible les différentes protéines en poudre les plus populaires qu’on retrouve sur le marché.

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    2018.1.4  Le temps d’hydratation varie selon la taille des médaillons. Plus ils sont gros, plus il faudra de temps pour les réhydrater. Comptez 30-40 minutes pour 400g de petites protéines de soja ...

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  • Les atouts et utilisations de la crème de soja Greenweez

    2023.10.20  La crème soja pour agrémenter les féculents et les légumes. Avec les crèmes soja, vous pouvez facilement donner de la consistance et du goût à vos recettes, comme vous le feriez avec votre crème habituelle. Utilisez par exemple du soja cuisine dans un plat de pâtes, pour réaliser une poêlée de champignons, pour parfumer un plat à ...

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  • Protéine de soja : Caractéristiques, Avantages et Contre

    Issue de la fève de soja, la protéine de soja présente de grands intérêts nutritionnels. Mais pas seulement. La protéine de soja Origines et caractéristiques. La protéine de soja est un produit végétal que l’on fabrique avec une farine de soja dénuée d’huile. Elle provient plus exactement de la fève de soja, une légumineuse.

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  • La meilleure protéine végétale en poudre au Canada en 2024

    2020.9.30  Le mélange de protéines végétaliennes de Canadian Protein pourrait être la meilleure poudre de protéines végétaliennes au Canada en termes de qualité et de prix. À 40 $ le kilo, cette poudre de protéine végane est très abordable. Il comprend également un mélange de sources de protéines végétales de qualité sans OGM, notamment ...

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    1 天前  Poudre de soja bio 92% de protéines. Noté 5.00 sur 5 basé sur 1 notation client. 20,95 € – 59,95 €. Contribue à augmenter et maintenir la masse musculaire. Facile à digérer, onctueux se mélange aisément. Qualité Prémium : Bio, 100% pure et naturelle, sans sucres ajoutés, vegan, sans additifs et sans conservateurs.

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  • Bob's Red Mill, Poudre de protéines de lactosérum, 340 g

    Beaucoup de gens aiment à soutenir leur mode de vie actif en complétant leur apport en protéines avec des poudres de protéines. Malheureusement, une bonne poudre de protéine peut être difficile à trouver. Aujourd'hui, au supermarché, tellement de compléments sont remplis de déchets artificiels. Chez Bob's Red Mill, nous ne le faisons ...

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    2023.3.30  Les valeurs nutritionnelles de la plante de soja. Le soja est une excellente source de protéines complexes. Une graine de soja en contient environ 35 %, soit environ 35 g pour 100 grammes de soja. La graine renferme des lipides sous forme de bonnes graisses, en moyenne 18 g pour 100 grammes de graines. Elle contient également des

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    2022.9.7  Lorsqu'il provient d'un paquet de protéines de lactosérum non ouvert, il peut durer au moins six à neuf mois après la date de péremption. Cependant, vous devez savoir que certaines poudres de protéines contiennent des vitamines ajoutées. Après un certain temps, ces vitamines peuvent diminuer en puissance.

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