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    2020.5.21  La stracciatella est une crème glacée à base de lait entier et de crème fraiche, à laquelle sont ajoutés des copeaux de chocolat. La recette a été inventée en 1961 par Enrico Panattoni, alors propriétaire du bar glacier La Marianna à Bergame, en Lombardie en Italie. Facile et rapide à réaliser, onctueuse et savoureuse, elle est idéale

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    2017.8.8  La recette simple du glaçage au fromage à la crème (cream cheese). Crémeux, simple, rapide et très facile à faire. A utiliser sur les gâteaux et cupcakes. Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet.

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    2 天之前  Faire le glaçage à la crème au beurre. Crème. Dans un grand bol à mélanger ou le bol de votre batteur sur socle, crémez ensemble 8 onces de fromage à la crème et (ramolli, température ambiante) ½ tasse de beurre avec un batteur à main ou votre batteur sur socle. Mélangeurs Horizontaux.

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